Little Ouzo nació en 2017 como un espacio más cálido para los samarios, un lugar donde la pizza de autor, la pasta y los sabores del mediterráneo llegan sin protocolo y con toda la calidad del Grupo Ouzo.

Michael McMurdo fusiona la técnica de la cocina internacional con la esencia de la gastronomía mediterránea y una profunda conexión con el producto local. Su propuesta reúne la tradición de los sabores griegos, la riqueza de los ingredientes del Caribe colombiano y una visión contemporánea de la cocina, donde cada plato encuentra el equilibrio entre el origen y la creatividad.